Рис в зеленом чае с лососем
Когда-то в старину это блюдо подавали в Японии в самом конце трапезы — чтобы гости понимали, что пора и честь знать. И хотя теперь...
Летний салат
Я очень люблю салаты с дыней. Вот прямо больше, чем просто ломтик холодной сладкой сочащейся… Ну вкуснее она и с хамоном и если с фетой...
Салат из свеклы, халуми и фасоли
Очень люблю запеченную свеклу – нежная, сладкая, потрясающе вкусная, она хороша сама по себе, а если придумать интересный салат с любимыми продуктами, то получится совершенное...
Бабка морковная
Приготовленно по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище »: БАБКА МОРКОВНАЯ В посуду влить 1/2 стакана теплой воды, развести в ней дрожжи, положить...
Десертные палочки
Книга о вкусной и здоровой пище (1939 г.) Десертные палочки Ингредиенты: На 250 г пшеничной муки — 100 г соленого сливочного масла, 3 ст. ложки...
Филе белой рыбы с томатами и фасолью
Филе белой рыбы с томатами и фасолью Филе 3 шт.Лук 1/2 шт.Томаты в соб.соку 3 шт.Стручковая фасоль 100 г.Соевый соус 2 ст.л.КориандртимьянПетрушкаМасло для жаркиФиле рыбы...
Суп-пюре из печенки
Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» СУП-ПЮРЕ ИЗ ПЕЧЕНКИ Печенку телячью или говяжью очистить от пленки и желчных протоков, вымыть...
Картофельные оладьи (на дрожжах)
Рецепт из «Книга о вкусной и здоровой пище » Картофельные оладьи (на дрожжах) Очищенный сырой картофель быстро, во избежание потемнения, измельчить на терке, положить в...
Форшмак из сельди
Форшмак из сельди я готовлю по-разному, в зависимости от того, какой вкус хочу получить в очередной раз. Как правило, селедку для этого солю сама, что...
Тыквенная каша
Строгих пропорций при приготовлении тыквенной каши я не соблюдаю. Все делаю на глаз и на вкус. Беру тыкву. Чищу ее, вынимаю семечки. Их выбрасывать не...