Выборгское печенье

Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» Пищепромиздат, Москва, Ленинград, 1939 год. : ВЫБОРГСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ Ингредиенты: На 250 г муки (30-процентного помола)...

Шпроты в сдобном тесте

  Приготовлено по рецептам из «Книга о вкусной и здоровой пище» 1939 г.изд. ШПРОТЫ В СДОБНОМ ТЕСТЕ Тонко раскатать сдобное тесто, нарезать небольшими листиками раз­мером...

Рассыпчатый рис с ореховым вкусом

Захотелось к очередному обеду приготовить рассыпчатый рис как-то по новому. И получился он у меня почти с ореховым вкусом. Все как обычно, кроме совсем маленького...

Пирожки из слоеного теста

Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА Приготовить слоеное тесто, как это указано выше, раскатать его в виде...

Десерт «Творожный крем»

Десерт «Творожный крем» Творог 180 г.Сливочное масло 50г.Сахарная пудра 50 г.Ванильный сахар 2,5 г.Творог протереть через сито, масло взбить добела, добавить ванильный сахар и перемешивая,...

Тельное из рыбы

Приготовленно по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» 1939 г.изд.(в более поздних изданиях в начинку рекомендуются белые, свежие или соленые грибы) Тельное из...

Икра грибная

  Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» ИКРА ГРИБНАЯ Икру грибную приготовляют из разных соленых или сухих сваренных грибов. Соленые грибы...