Рубрика: Вторые блюда

Приготовлено по рецепту из «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» Елена Молоховец С. — Петербург.1901. КАРТОФЕЛЬ С ЛОСОСИНОЙ Сырого картофеля...

  Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» ЧЕЧЕВИЦА С МАСЛОМ, ТОМАТОМ И ЛУКОМ Чечевицу перебрать, хорошо промыть, залить 2 стаканами холодной...

  Курица запеченая в рукаве Курица 1 шт. Майонез 2 ст.л. Горчица 1 ч.л. Чеснок 1 зуб. Соль 1 1/2 ч л. Кари 1/4 ч.л....

Запеченный окорок в пленке для жарки Мясо свинина 860 г. Чеснок 2 зуб майонез 1 ст.л. Уксус  1 ч.л. Кориандр 1/4 ч.л. Соль 1 1/2...

Запеченный окорок в пленке для жарки Мясо свинина 860 г. Чеснок 2 зуб майонез 1 ст.л. Уксус  1 ч.л. Кориандр 1/4 ч.л. Соль 1 1/2...

  Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» ЯЗЫК ПОД БЕЛЫМ СОУСОМ С ИЗЮМОМ Хорошо вымытый свежий язык положить в кастрюлю, добавить...

  Цепелины Картофель сырой 500 г Картофель отварной 300 г. Крахмал 1 ч.л. Фарш свиной 120 г. Лук 1 шт. Копченая грудинка 130 г. Соль...

  Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» КРОЛИК ЖАРЕНЫЙ Кролика обмыть, разрубить на части, посолить и положить в неглубокую кастрюлю или...

  Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» КРОЛИК В БЕЛОМ СОУСЕ Кролика хорошо промыть, разрубить на части, положить в кастрюлю, залить...

  Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» 1939 г. изд.: ГОВЯДИНА ДУХОВАЯ Мясо (филе, огузок, кострец, оковалок) обмыть, нарезать порционными кусками,...