Араис✦Арабский кебаб

 Араис — блюдо весьма популярное в наших краях.  Его можно встретить практически в каждом кафе. Готовят его обычно, конечно же на открытом огне, но в...

Китайские пельмени

Китайские пельмени отличаются от обычных наличием в фарше большого количества зелени или овощей, а так же приправ, присущих азиатской кухне. Получаются они мягкими и сочными....

Рыба в кляре

Очень люблю есть  и готовить рыбу в кляре. Всегда очень вкусно и нравится всем – и взрослым и детям. Если к такой рыбе приготовить картофель...

картофель, жаренный по-студенчески. Рецепт приготовления

картофель, жаренный по-студенчески Однажды зашла я в наш местный ресторанчик перекусить. Читаю меню: «Ароматная нежная картошечка, обжаренная до хрустящей розовой корочки…» Звучит аппетитно и даже...