Апельсиновое варенье

  Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» : ВАРЕНЬЕ ИЗ ОЧИЩЕННЫХ АПЕЛЬСИНОВ Апельсины очистить от кожуры и разнять на дольки, осторожно...

Куриные рулетики с манго

  Куриные рулетики с манго Оберните куриные грудки пищевой пленкой и слегка отбейте молотком для мяса.Снимите пленку, поперчите положите сверху ломтики маного. Сверните куриные грудки...

Белковый крем на желатине

  Белковый крем на желатине Желатин заливаем холодной водой. Даем набухнуть. Сахар растворяем в воде и доводим до кипения.Добавляем лимонную кислоту и на маленьком огне...

Итальянское печенье

  Приготовленно по рецепту из книги: «Практические основы кулинарного искусства» П.П. Александровой-игнатьевой. изд. 1909 г.:   ИТАЛЬЯНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ Рецепт: Ошпарить миндаль кипятком, очистить от кожицы...

Говядина гриль в маринаде

Говядина гриль в маринаде  Натрите мясо со всех сторон перцем. В небольшой миске смешайте вместе масло, лимонный сок, соевый соус, чеснок и коричневый сахар. Уложите...