Творожный торт

Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ Масло слегка подогреть, чтобы оно стало мягким, и хорошо выбить лопаткой. Затем добавить...

Треска с картофельным пюре

  Приготовлено по рецептам из «Книга о вкусной и здоровой пище» ТРЕСКА С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ Подготовленную и нарезанную рыбу сва­рить в воде с кореньями, луком,...

Яйца по-шотландски

Яйца по-шотландски Снимите с отваренных вкрутую яиц скорлупу. Смешайте свиной фарш с обжаренным луком. Посолите, поперчите. Добавьте половину сырого яйца. Тщательно перемешайте. На пленке выложите...

Пита

ПитаСмешать муку первого сорта и высшего, добавить дрожжи, соль, сахар. Смешать воду с маслом и постепенно добавлять замешивая тесто. Затем накрыть посуду с тестом и...

Оладьи из сухарей

  Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» ОЛАДЬИ ИЗ СУХАРЕЙ Сухари пропустить через мясорубку или столочь, залить горячей водой, добавить дрожжи...

Хек под морковью

Хек под морковью Рыба 400 г.Лук 1 шт.Морковь 2 шт.Сельдерей корень  1/4 штТомат паста 2 ст.л.Мука 3 ст.л.ПряностиКоренья нарезаем и обжариваем в масле. Добавляем томатную...

Суфле из шпината с ветчиной

Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» 1939 г.изд.: СУФЛЕ ИЗ ШПИНАТА С ВЕТЧИНОЙ Отварить свежий шпинат, протереть сквозь сито или взять...