Гурьевская каша
Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище»: ГУРЬЕВСКАЯ КАША В кипящее молоко положить сахар и ванилин. После этого постепенно всыпать манную...
Соус красный
Приготовленно по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище»: СОУС КРАСНЫЙ (для рубленых котлет, рулета, жареного мяса, языка с горошком и др.)Столовую ложку муки...
Корзиночки из слоеного теста с паштетом из птицы
Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» КОРЗИНОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С САЛАТОМ Маленькие металлические формочки диаметром 5-6 см выложить слоеным тестом;...
Сырный рулет
Рецепт этого сырного рулета сначала вызвал у меня большое сомнение в возможности его приготовления. Казалось, что сыр просто не выдержит такой длительной термической обработки и...
Пирог с картофелем
Пирог с картофелем рецепт приготовления Смешать муку, сахар, соль и дрожжи. Добавить воду, замесить тесто. Добавить оливковое масло. Уложить в стеклянную посуду и поставить на...
Яблоки в тесте
Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище»: ЯБЛОКИ В ТЕСТЕ Приготовить тесто. Для этого растопленное сливочное масло смешать в кастрюле с...
Чахохбили из кур
Приготовленно по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУР Подготовленную тушку курицы промыть, разрубить на небольшие куски и обжарить в неглубокой...
Огурцы фаршированные лисичками
Приготовлено по рецептам из «Книга о вкусной и здоровой пище» ( рецепт из издания 1939 г.) ОГУРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ Свежие крупные огурцы очистить от кожицы...
Утка по-пекински — рецепт приготовления дома
Утка по-пекински — это не просто очень вкусно. Если вам когда-нибудь доведется отведать ее в Китайском ресторане, находящемся в Китае, а не на соседней улице,...
Жареные пирожки с мясом
Любите ли Вы пирожки как люблю их я… На этом, собственно, описание (оно же вступительное слово… реклама, если угодно) могло бы быть и закончено! Ну...