постный майонез на картофельном отваре. Рецепт приготовления
постный майонез на картофельном отваре Этот соус очень отдалённо напоминает магазинный майонез. Он более лёгкий на вкус. А фактура не гладкая, а бархатистая. И главное...
Автор: dars
Араис✦Арабский кебаб
Араис — блюдо весьма популярное в наших краях. Его можно встретить практически в каждом кафе. Готовят его обычно, конечно же на открытом огне, но в...
Рыба запечённая с овощами в итальянском стиле
Это блюдо — три в одном. Быстро, просто, вкусно — это само собой… по умолчанию, так сказать. Я о другом. Здесь горячее, овощи-гарнир, и хлебушек…...
Курица тикка с пряным йогуртом. Видео рецепт.
Очень люблю весну! Все просыпается, оживает: природа и мы вместе с ней. Ждем выходных, чтобы поехать за город, на дачу и, наконец-то заняться садово-огородными...
Китайские пельмени
Китайские пельмени отличаются от обычных наличием в фарше большого количества зелени или овощей, а так же приправ, присущих азиатской кухне. Получаются они мягкими и сочными....
Куриные голени в скорлупке
Сочное и нежное куриное мясо под тонкой хрустящей оболочкой наверняка придется по вкусу многим. Готовить такие голени можно и без кожи. Но тогда они получаются...
Запеканка по-эльзасски с шампиньонами
Такую запеканку лучше приготовить из свиной лопатки. Нарезаю небольшими кусочками, чтобы мясо полностью приготовилось. Шампиньоны и перец придают характерный вкус и аромат, пиво отвечает за...
Рыба в кляре
Очень люблю есть и готовить рыбу в кляре. Всегда очень вкусно и нравится всем – и взрослым и детям. Если к такой рыбе приготовить картофель...
картофель, жаренный по-студенчески. Рецепт приготовления
картофель, жаренный по-студенчески Однажды зашла я в наш местный ресторанчик перекусить. Читаю меню: «Ароматная нежная картошечка, обжаренная до хрустящей розовой корочки…» Звучит аппетитно и даже...
Шведский салат
Такой салат можно приготовить в будни и праздники.После рабочего дня такой салат разнообразит ужин и поднимет настроение. К воскресному или праздничному столу этот салат можно...