Рубрика: Вторые блюда

Говядина с фасолью черный глаз Нарезанную небольшими кусками говядину обжарить на масле в сотейнике, добавить стакан воды и варить 40 минут. Затем посолить, посыпать перцем,выложить...

Куриная печень Форестер В сотейнике разогрейте растительное масло 3 ст.л. и сливочное 1 ст.л. Пассеруйте нарезанные грибы в течение одной минуты, а затем переложите в...

Курица с зеленой фасолью Кусочки филе курицы сложить в неглубокую кастрюлю и обжарить на разогретом масле. После этого обжаренную курицу залить бульоном так, чтобы вода...

Баранина в соусе из джема В сотейнике пассеруйте лук и чеснок в течении 5 минут на среднем огне. Переложите пассерованные овощи в другую посуду.Прибавьте огонь....

Курица Провансаль Куски курицы посыпьте солью, перцем и паприкой. В сотейнике разогрейте масло и жарьте мясо 10-15 минут до золотисто-коричневого цвета. Переложите мясо в другую...

Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище»: ЗРАЗЫ ИЗ КУР С РИСОМ, ПАРОВЫЕ Мясо куриное пропустить два-три раза через мясорубку вместе с...

Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище»: БАРАНИНА ТУШЕНАЯ, С ОВОЩАМИ Баранину хорошо обмыть, нарубить небольшими кусками и, не удаляя костей, сложить...

Куриные грудки, глазированные карри Смешайте муку с солью и перцем. Обваляйте в муке куриное мясо. В сотейнике разогрейте слив

Приготовлено по рецептам из «Книга о вкусной и здоровой пище»: ПЛОВ С БАРАНИНОЙ Баранину разрубить на небольшие куски, посыпать солью и перцем, обжарить на масле...

Свиное филе, тушеное в пиве Смешайте вместе соль, чабрец, лавровый лист, перец молотый и мойоран. Натрите мясо получившейся смесью. Уложите мясо в неглубокую посуду, накройте...